Hva er bærekraftig skolemat?Foto: Nadine Martinuzzi

Hva er bærekraftig skolemat?

bookmark

Hvem tar jobben, og hvordan?

onsdag 4. september 2019, kl. 17:00 til kl. 19:00

Sal: Nedjma

Arrangør: Opplysningskontoret for brød og korn

Inngang: Gratis

Maten er viktig for skolebarnas læring, trivsel og helse. Hvordan kan vi sørge for at barna får mat som både er bra for kroppen og for miljøet? Sammen med ernæringseksperter, skolefolk og andre fagpersoner serverer vi oppdatert kunnskap, fakta og erfaringer før vi tar skolematdebatten med politikerne.

Foreløpig program:

Forskningsrådets skolematprosjekt 2018
Marit Møllhausen, rådgiver i Norges Forskningsråd

Praktiske erfaringer med skolefrokost fra Nordland fylkeskommune
Kari Hege Mortensen, seksjonsleder folkehelse og medlem av Ernæringsrådet

Fellesskap og trivsel i skolemåltidet
Eldbjørg Fossgard, professor ved Høgskulen på Vestlandet

Til debatten møter politikere fra blant annet Arbeiderpartiet, Kristelig Folkeparti, Senterpartiet og Høyre.

Møteleder er Aslak Bonde.

 

Arrangementet streames her.