Jakten på Edens hage

bookmark

Kok en bokorm med Kaminer og Hoem

lørdag 14. juni 2014, kl. 18:30

Sal: Amalie Skram

Arrangør: Litteraturhuset

Inngang: Billett

For fire år siden ble Wladimir Kaminer og kona Olga kastet ut fra kolonihagen sin i Berlin. Det oppsto en «interessekonflikt» da det viste seg at ikke alle delte familien Kaminers forkjærlighet for såkalt spontanvegetasjon.

Fordrevet fra kolonihagen, men Litteraturhusets russisk-tyske husvenn ga ikke opp drømmen om jord under neglene. I sin nye bok Diesseits von Eden forteller han om flukten fra det urbane som endte med et hus så langt ute på landet at de måtte skaffe seg førerkort.

Helt siden Eva spiste eplet, har mennesket søkt seg tilbake til Edens hage. Hvor mye ugress må til i en hage før man kan kjenne seg i ett med ekte natur? Og er det dette vi drømmer om når vi sitter på hytta i den norske fjellheimen? Kaminer diskuterer med forfatter og kritiker Knut Hoem over en passe spontan og førsommerlig femretters meny.

Bordbestilling på post@kafeoslo.no.
Etter middagen blir det dansing til østeuropeiske beats når Wladmir og Olga Kaminer setter i gang sitt sommerlige diskokonsept Russerdisko. Gratis inngang for middagsgjester.
 

Kveldens meny:
Aperitiff: sommerens Mojito

Grønn asparges, kalvebrissel og kylling glaze

Lysing bakt med parmesan og ramsløk med sommerens spede grønnsaker og ramsløksmør

Flanke av Iberico svartfot svin med grillet hjertesalat, ovnsbakte små nytpoteter og soyasjy med sitron

Gratinert sitronkrem med rabarbrasuppe, sitrus og pistasje