*|MC:SUBJECT|*
Ill.: Bengt Olsson/Concorde design

For ein neve bollar

Morten Schakenda er kjent som baker’n i Lom, filmstjerne og kokebokforfatter. En gang var også han kokk og kjøkkensjef i Stavanger og Oslo – en svært god en òg. Når han gjør gjesteopptreden på kjøkkenet til Kafe Oslo vil menyen være inspirert av boka Smaker det er verdt å ta vare på.

Denne lørdagen vil matjournalisten Yngve Ekern intervjue Schakenda om restaurantperioden hans, og flere kokker og kjøkkensjefer vil stikke innom. Likevel vil menyen være hans egen: fjellørret, tynnbrød, fiskesuppe, surdeig, and, lever, confit og sagogryn. Alt med feste i gode tradisjoner, selv om vi denne kvelden møter modernisten også.

Dessuten snurrer vi en liten film!

Lørdag 25. januar kl. 18.30 | Meny 450,-. Bordbestilling på post@kafeoslo.no

 

18. jan 2020 10:00

Åpent barnerom

19. jan 2020 13:00

Meningen med rus

Saklig søndag med Øystein Skjælaaen

22. jan 2020 18:00

Ytringsfrihetskommisjon: Åpningsforedrag ved Nesrine Malik

25. jan 2020 12:00

Vaffelhjarte

Teaterforestilling med besøk av Maria Parr

25. jan 2020 15:00

Mina Adampour

Ytringsfrihetskommisjonen

25. jan 2020 15:30

Bjørn Stærk

Ytringsfrihetskommisjonen

25. jan 2020 18:30

For ein neve bollar

Kok en bokorm med Morten Schakenda og Yngve Ekern

18. jan 2020 10:00

Åpent barnerom

19. jan 2020 13:00

Meningen med rus

Saklig søndag med Øystein Skjælaaen

22. jan 2020 18:00

Ytringsfrihetskommisjon: Åpningsforedrag ved Nesrine Malik

25. jan 2020 12:00

Vaffelhjarte

Teaterforestilling med besøk av Maria Parr

25. jan 2020 15:00

Mina Adampour

Ytringsfrihetskommisjonen

25. jan 2020 15:30

Bjørn Stærk

Ytringsfrihetskommisjonen

25. jan 2020 18:30

For ein neve bollar

Kok en bokorm med Morten Schakenda og Yngve Ekern

Uka på Litteraturhuset

fredag 17. januar

19:00

Wisdom & Wonder - Live intervju-aften

Arr: Wisdom From North

lørdag 18. januar

10:00

Åpent barnerom

Arr: Litteraturhuset

søndag 19. januar

13:00

Meningen med rus - Saklig søndag med Øystein Skjælaaen

Arr: Tanum Litteraturhuset og Litteraturhuset

tirsdag 21. januar

09:00

Makt og økonomi under og etter Putin - Seminar

Arr: Institutt for forsvarsstudier

17:30

Hva slags krise er flyktningkrisen? - En panelsamtale om klima og migrasjon

Arr: NORDHOST - et prosjekt i UiO:Norden

onsdag 22. januar

18:00

Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Arr: Litteraturhuset

18:00

Ytringsfrihetskommisjon: Åpningsforedrag ved Nesrine Malik

Arr: Litteraturhuset

torsdag 23. januar

18:00

Krigens folkerett. Norge og vår tids kriger - Med Robert Mood, Cecilie Hellestveit og Gro Nystuen

Arr: Universitetsforlaget

fredag 24. januar

19:00

Et blikk i terapirommet - Freuds bar

Arr: Norsk psykoanalytisk forening

lørdag 25. januar

10:00

Åpent barnerom

Arr: Litteraturhuset

12:00

Vaffelhjarte - Teaterforestilling med besøk av Maria Parr

Arr: Litteraturhuset

12:00

En samtale om vennskap - Med Øyvind Rabbås og Marit Eikemo

Arr: NOFA Viken

15:00

Mina Adampour - Ytringsfrihetskommisjonen

Arr: Litteraturhuset

15:30

Bjørn Stærk - Ytringsfrihetskommisjonen

Arr: Litteraturhuset

18:30

For ein neve bollar - Kok en bokorm med Morten Schakenda og Yngve Ekern

Arr: Kafe Oslo og Litteraturhuset