Matpolitikk for dummies
Laurdagsforedrag våren 2019
Er forbrukarmakta reell? Bør vi byte ut kjøt med avokadoar frå Chile, og korleis kan det ha seg at både kjøtforbruket og matsvinnet aukar trass i alt me etter kvart veit? Kva politikk har skapt den situasjonen me har i dag, og kva alternativ finst?
Som forbrukar er det vanskeleg å vite kva informasjon ein skal stole på når det gjeld å ete på ein klimavenleg og berekraftig måte. Samstundes kan ein seie at det er stor semje på Stortinget om korleis ein ønskjer å utvikle norsk landbruk vidare. Er ikkje det eit paradoks?
I foredragsserien «Matpolitikk for dummies» ser me nærare på norsk landbruk og matvareproduksjon:
4.05: Forbrukarmakt for dummies v/ Siri Helle
11.05: Norsk fiskeripolitikk for dummies v/ Jahn Petter Johnsen
25.05: Kjøtt, klima og biomangfold for dummies v/ Christian Anton Smedshaug
1.06: Landbrukspolitikk for dummies v/ Espen Løkeland-Stai
5.06: Strategidiskusjon: Matpolitikk, med Svenn Arne Lie, Hildegunn Gjengedal og Maria Lavik
Foredraga vert haldne kl. 15.00 utvalde laurdagar og er del av satsinga Folkeopplysning på Litteraturhuset.