Morgenbladetsamtalen
Champagne!
Champagne er også hverdagskvalitet. Champagne er også små vinprodusenter som lager bedre og billigere vin enn de kjente husene.
Vinekspert (med filosofiutdannelse) Geir Gjerdrum har nylig utgitt boken Champagne. Vinen bak glamouren. Møt ham i samtale med Alf van der Hagen, til en kritisk gjennomgang av redaktørens champagnekjeller. Men også om druesorter og jordsmonn, de ulike stilartene og vinene, om landsbyene og de underjordiske kjellerne.