Nordisk mat = bedre helse

bookmark

Forskningsdagene

fredag 25. september 2015, kl. 08:30

Sal: Wergeland

Arrangør: NordForsk, Nordic Innovation og Norden i Fokus

Inngang: Gratis

Nordforsk har gjennom forskningsprogrammet Nordic Centres of Exellence bidratt til bedre forståelse av sammenhengene mellom kosthold og helse, mens Ny Nordisk Mat har løftet nordisk matkunst gjennom bruk av kortreiste, rene og sunne råvarer. Er det sammenheng mellom nordisk mat og bedre livskvalitet? Frokostdebatt.