Kafe Oslo arrangerer årets første kok en bokorm i samarbeid med Sigrid Undset-selskapet.
Sigrid Undset, en av de fremste og internasjonalt mest kjente norske forfattere på 1900-tallet, men også en kvinne med en personlig historie å fortelle. Livet hennes fra barndommen i Kristiania, kunstnerlivet i Roma, livet som hustru og mor, skilsmissen, katolisismen, Nobelprisen, kampen mot nazistene og årene i USA under 2. verdenskrig. Sigrid Undset levde et mangfoldig liv.
Bli med på en gastronomisk reise i Sigrid Undsets ånd, dette blir en uformell, uforglemmelig aften med hedersgjester og masse spennende innhold!
MENY, 635,–:
- Skalldyrbisque med blåskjell og kamskjell
- Røkt kolje, svedjerug, kraft og krem, posjert vaktelegg og kruspersille
- Andrebryst og norsk andelever fra Holte gårs, brent løk, savoykål, sauce chartreuse, pommes duchesse
- Cannoli «limoncello» med ricottakrem, pistasj og sjokolade
Billetten inkluderer én plass til bords hos Sigrid Undset, samt en 4-retters meny. Vinmeny/drikkevarer kjøpes på stedet.
Litteraturhuset Kafe Oslo Skram https://kafeoslo.ticketco.events/no/nb/e/til_bords_med_sigrid_undset?fbclid=IwAR1EDROu5zkwQ2rAFeyjiN5Q8BjQrNgk2hK09Xe4Gf-_Kzi5K_udRVDFeQA Kok en bokorm Skjønnlitteratur Sosialt og underholdning